俗話說,男人補腎,女人補血,對於女性而言,我們要加強日常的補血,說到補血,我們就會想到阿膠,其實能夠補血的食物有很多,不僅局限於阿膠。下面就為大家介紹幾款補血功效賽阿膠補血佳品。
南瓜——補血之妙品
補血效果:被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,钴,磷等等,其中,钴是構成維生 素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。
推薦美味:牛奶南瓜湯
食譜原料:甜南瓜500克,牛奶500克。
調料:切片奶酪1張,白糖4大匙。
制作方法:
1、把南瓜去皮,切成小塊;
2、把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火慢慢熬煮20分鐘後,將奶酪剪開放入南瓜湯中。
3、倒入准備好的牛奶,再用小火炖煮10分鐘。
4、加入適量的白糖,香濃可口的奶油南瓜湯就可以上桌了。
葡萄——歷代補血佳品
補血效果:葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯的!
推薦美味:葡萄干粥
食譜原料:葡萄干50克,粳米100克,白糖少許,清水適量。
制作方法:
1、將葡萄干揀淨,用清水略泡,沖洗干淨。粳米淘洗干淨。
2、鍋內放入清水、葡萄干、粳米,先用旺火煮沸後,再改用文火煮至粥成,以白糖調味進食。
適用人群:懷孕早期媽咪