阿膠的吃法有哪些呢?阿膠是很好的滋補食材，冬季時節適合滋補養生，很多人也為自己選購了阿膠，那麼阿膠怎麼吃好呢?阿膠的吃法有哪些呢?下面我們就為大家介紹一下滋補阿膠的食用方法，快來學學吧!
阿膠的吃法
阿膠金絲棗：
阿膠最好搭配的就是紅棗了，阿膠金絲棗是即美味又養血健脾，可治療失眠。做法就是在鍋中煮上10枚大棗，煮熟後，加入搗碎的阿膠6g，等阿膠都溶化開了，在加些紅糖調味。
阿膠粥：
阿膠與糯米一起煮，做成阿膠粥來吃。這種吃法可有利於養血止血，滋陰潤肺，如果孕婦吃阿膠粥還可保胎安胎。
阿膠黃酒：
阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內，隔水加蓋蒸約兩至三小時，待其全部溶化後取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用於一般血虛症。
蔥白阿膠：
先用水煮幾片蔥白，然後在煮過蔥白的水中加少量阿膠，適當加點蜂蜜，阿膠的這種吃法可以養陰生津，潤腸通便，非常適合老年易便秘的人群。
芝麻、核桃阿膠膏：
阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等症有特效。
阿膠的吃法有哪些呢?以上為大家介紹了阿膠常見的食用方法，在這裡需要提醒大家的是，阿膠雖好但是不是任何人都能食用的，大家一定要辯證食用!
