我們都知道氣血是身體健康的基礎，只有充足的氣血才能擁有健康的身體，如果氣虛、血虛或者氣血兩虛的話，那麼就會影響到身體的健康。那麼氣血不足吃什麼好呢?怎麼補氣血呢?下面尋醫問藥中醫為大家介紹一下氣血不足吃什麼好!
一、爆人參雞片
功效：大補元氣。適用於氣虛、身體衰弱等症。鮮人參15克，雞脯肉200克，冬筍、黃瓜各25克，雞蛋清1個，精鹽、料酒、蔥、生姜、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
制作：1、將雞脯片切成片;人參洗淨，斜刀切成0、66厘米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、姜切絲;香菜切段。2、雞片加鹽、味精後拌勻，下入雞蛋清、水豆粉拌勻。3、將鍋內放豬油，燒至五成熱時，下入雞片，熟時撈出，控淨油。4、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。5、將鍋內放油，燒至六成熱時，下入蔥絲、生姜絲、筍片、人參片煸炒，再下黃瓜片、香菜、雞片，烹上汁水，顛翻幾下，淋上芝麻油即成。
忌宜：感冒患者禁食。
二、補血四物湯
材料：雞、當歸、白芍、熟地黃、枸杞子、桂皮
做法：1、將處理好的雞洗淨，放入開水中燙一分鐘取出;2、桂枝用無紡布袋包好;3、鍋中重新加入冷水，放入雞，當歸，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮開後轉小火再煮兩個小時即可。
提示：如果懷孕，則不要放桂枝。此湯最好在月經前後喝。如果不喜歡太濃的中藥味道，也可以根據自己喜歡的濃度，在適當的時候取出藥材。喝的時候可以依據自己的口味加少許鹽調味。
三、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火，而銀耳為涼補，有潤燥的作用。燥氣和火氣對*不利，去火、去燥吃銀耳最有效。
用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白裡透紅，體態輕盈苗條。
氣血不足吃什麼好?以上為大家介紹了三款有助於補氣養血的藥膳方，希望給大家帶來幫助，提醒大家，如果氣血不足的話，我們的面色，精神狀態，身體健康各個方面都會受到影響，希望大家要注意補氣血!
