氣血是鑒定一個人身體健康與否的關鍵，很多的人一看氣色就知道這個人健康與否，中醫就可以根據人的氣色看出一個人的身體情況，那麼日常如何飲食才能補氣血呢？
中醫教你日常吃什麼補血防貧血
枸杞子
具有增強造血功能、減輕免疫抑制劑對造血系統的損害;從事幅射性工作人員可常用枸杞子炖雞吃;對精血不足的貧血，可服杞菊地黃丸。
阿膠
用驢皮煉成，可使血紅蛋白量、紅白細胞明顯升高;動物實驗，認為補血作用優於鐵劑。用生血片(胎盤粉、皂礬、海螵蛸、肉桂、阿膠組成)治療貧血及再生障礙性貧血，每次2片，日3次，治療100例，總有效率達86%。
當歸
有補血活血作用，治療女性貧血可用當歸補血湯(當歸身、黃芪)，或當歸與雞血籐合用;亦可用當歸芍藥散及四物湯加阿膠應用;專家建議用當歸、黨參、阿膠(烊化)煮汁沖服紫河車粉，對女人補血補氣有一定的療效。
人參
人參浸膏可使身體的血紅蛋白怎麼多，而且減少輻射對造血系統的損害，貧血患者和從事幅射性工作的人員，隔日服人參1克(含服較好)，如有失眠、血壓升高者則停用。
雞血籐
內含易吸收、生物利用率大的鐵劑。單用100~200克配雞蛋黃3只，每日炖服;或用再障方，治療再障性貧血有效。
烏雞
烏雞可謂是女人補血補氣最佳食物，不僅能補虛強身，治一切虛衰疾病，又能治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產婦，也能治產後虛弱、崩中帶下。
鹿茸
用20%鹿茸酒，每次10毫升，1日3次，對脾腎陽虛型的貧血、再障性貧血、血小板減少等症狀有效;亦可用它與人參配成參茸丸治老年陽虛性貧血。 補血中藥還有皂礬、首烏、黑木耳、紫河車及食品中的動物血、骨髓、肝、蛋黃等。在應用時最好與益氣、健脾、補腎藥辨證應用;老人貧血原因復雜，且對鐵劑難耐受(腸骨反應)，用中藥治療較適應。
黨參
黨參浸膏、粉劑、煎劑均可明顯增高血紅蛋白量和紅細胞，用補血湯(黨參、雞血籐、當歸、白芍、熟地)可治各類型貧血。
