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肉苁蓉種植技術與栽培管理

  【概述肉苁蓉為名貴中藥材。始載於《神農本草經》,列為上品。具有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效。李時珍曰:“此物補而不峻,故有從容之號。”享譽國內外,被譽為“沙漠人參”。本品為列當科植物肉苁蓉Cistanche deserticola Y.C.Ma帶鱗葉的肉質莖。主產新疆、內蒙古、青海、寧夏、甘肅等地。為我國西北地區的特有草本寄生於梭梭林的一種名貴藥材。均為野生。

  【生長環境】肉苁蓉多生於荒漠區的輕度鹽漬化、地下水位較高的固定和半固定沙地、沙丘、湖盆低地和礫戈壁低地、干河床、山前沖扇地以及鹽湖邊、鹽鹼地和鹽化砂地。喜干旱少雨氣候,具有耐干旱、喜長日照、積溫高、晝夜溫差大的特性。

  【種植技術】 種子繁殖:在野生稜梭東側或東南側方向挖苗床,距寄主50~80厘米處,苗床大小不一,長1~2米,寬1m左右,深50~80厘米;或寄主密集處,呵挖一一條大苗床溝圍繞許多株寄主,將種子點播於苗床上,施入駱駝糞、牛羊糞等,覆土30~40厘米。上面留溝或苗床坑,以便澆水。人造稜梭林生長整齊、成行,可在植株兩側開溝作苗床。播種後保持苗床濕潤,誘導寄主根延伸到苗床上。春天或秋天播種,第二年部分苗床內有肉苁蓉寄生上,少數出土生長,大部分在播種後2~4年內出土、開花結果。

  選地:肉苁蓉為沙生植物,應選擇陽光充足、雨量少、排水良好、晝夜溫差大的沙漠丘陵種植。

  肉苁蓉為多年生寄生性種子植物,對寄主、土壤、氣候條件都有一定的選擇性較適宜的寄主為梭梭、紅柳、鹼柴等。寄主可利用天然梭梭、紅柳等,也可人工定植梭梭、紅柳2~3年後接種肉苁蓉。

  接種方法:

  1、結合造林接種肉苁蓉

  造林時,將種子紙橫放在造林坑的一頭,吸水紙面向上,然後回填適量土,將寄主定植於造林坑的另1頭,回填土踩實。

  2、在原有寄主上接種

  在野生寄主外根系密集區,挖長40厘米、寬30厘米、深40~80厘米的坑,放入種子紙,吸水面向上,回填土至坑沿10厘米左右,利於貯存雪水或雨水。

  3、人工寄主接種

  人工培育的梭梭、紅柳株距為1.5米,行距3米,密度140株/667平方米以上。可在植株兩側開溝作苗床,接種後保持苗床濕潤,誘導寄主延伸到苗床上。

  肉苁蓉一般春秋季接種,接種後開始生長,在第2年少數出土,大部分在2~4年內出土並開花結實。

  【栽培管理

  人工造林區管理:寄主造林初期可適量灌水,不宜多,保證寄主正常生長;以後每年根據降雨量適量灌水1~2次。施肥以廄肥為主,禁施化肥,以保證肉苁蓉野生品質。

  野生寄主區管理:沙漠地帶風大,寄主根經常被風吹後裸露,要注意培土或用樹枝圍在寄主根附近防風,苗床要保持濕潤,人工拔除其它植物。肉苁蓉開花時,要進行人工授粉,提高結實率。

  1、采收

  每年4~6月,當肉苁蓉出土應及時采挖,采挖時盡量保證肉苁蓉的完整。為減少寄主植物損傷,在采挖時應選擇肉苁蓉與寄主相連的外圍挖坑至肉苁蓉底部,在不斷開苁蓉與寄主的連接點的前提下,從連接點向上5~8cm截取上部,然後回填土,稍加踩實。這樣可保證肉苁蓉接種1次,穩產期達5~7年。

  2、晾曬

  將頂頭變色的肉苁蓉用開水燙頭或切除變色頭,然後將肉苁蓉放在干淨的水泥地面上或其它非金屬器具上晾曬,每天翻動2~3次,防止霉變,曬至完全干(含水量在10%以下)即可收集包裝。

  3、病蟲害防治

  梭梭白粉病:多發生在7~8月,危害嫩枝,可用生物制劑300倍液或25%粉銹寧4000倍液噴霧;梭梭根腐病:多發生在苗期,危害根部,發生期可用50%多菌靈1000倍液灌根;

  種蠅:發生在肉苁蓉出土開花期,幼蟲危害嫩莖,並能蛀入地下莖基部,可用90%敵百蟲800倍液或40%樂果乳油地上部噴霧或灌根;

  大沙鼠:啃食寄主枝條或根部,使寄主死亡。可用毒餌誘殺或捕殺。

  【植株的形成】寄生於沙生植物的根部。寄生點通常有幾個不明顯的芽,無自養獨立根系,靠吸盤索取寄主的營養維持生長,在地下發育分化。前期生長遲緩,第3年後長勢加快,其中一個形成較大的肉質莖。采挖時,如不破壞寄生點及其根部,翌年將生長新的成年植物。

  【收獲與加工】春秋兩季均可采收,以3~5月采收為佳。初春,肉苁蓉吸收融化的冰雪水迅速生長,4~5月即可采挖。在寄主附近,如果地面出現較大裂縫,表示有肉苁蓉存在。寄主的苗齡越大,肉苁蓉離寄主越遠。反之,苗齡小則肉苁離寄主較近。春末,用帶尖的小鐵棍在地面隆起的地方往下插,如果發現有清脆的響聲,或見鐵棍上有濕印時,即可挖到。此時采挖的剛出土而未開花的肉苁蓉為上等佳品。春季采收後置沙中半埋半露曬干後即為甜肉蓉或稱淡大芸。秋季采收者因水分大不易干燥,一般都加工成“鹽苁蓉”,亦稱鹽大芸。可采用以下加工方法:一是晾曬法。白天在沙地攤曬,晚上收集成堆遮蓋起來,防止因晝夜溫差大凍壞肉苁蓉,曬干後顏色好,質量高。二是鹽漬法。將個大者投入鹽湖淹1~3年,或在地上挖50厘米×50厘米×120厘米的坑,用等大小漏水的塑料袋放入,在氣溫降至0℃時,把肉苁蓉放入袋內,用當地未經加工的土鹽,配制成40%的鹽水淹制,第2年3月,取出晾干,為鹹大芸。三是窖藏法。在凍土層的臨界線以下挖一坑,將新鱗肉苁蓉在天氣冷涼之時埋入土中,第2年可挖出曬干。

  【藥材形狀

  1、甜苁蓉:又名淡大芸,扁圓柱形,稍彎曲,長3~15厘米,直徑2~8厘米。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦狀排列的肉質鱗片,通常鱗先端已斷。斷面棕褐色,有淡棕色點狀維管束,排列成波狀環紋。氣微,味甜微苦。

  2、鹽苁蓉:又名鹽大芸。形狀似淡大芸,黑棕色,外被鹽霜,質較軟,斷面黑色,顯層紋。氣微,味鹹。


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