【概述】細辛為常用中藥材。始載於《神農本草經》。具有通竅止痛、祛風散寒、溫肺化飲的功能，深為醫家所喜用，享譽國內外。本品為馬兜鈴科植物北細辛Asarum heterotropoides Fr. varmandshuricum (Maxim.)Kitig. 、漢城細辛Asarum sieboldiimiq.var seoulense Nakai.或華細辛Asarum sieboldii Niq.的全草。北細辛主產遼寧、吉林、黑龍江等地。漢城細辛主產遼寧、吉林東部地區。華細辛主產陝西、四川、湖北等地，多為野生，近來遼寧省北細辛已有栽培。
【生長環境】野生細辛多生於針葉林、闊葉林、混交林下及灌木叢、林緣、山間濕地；山坡疏林中也有生長。適生地腐殖質深厚、濕潤、肥沃。具有喜陰、怕強光的特性。
【種植技術】
1、選地整地：林下栽培，應選擇地勢不超過20。的坡地，以針闊混交林、闊葉林的幼林為佳。土壤以腐殖質土層深厚為好。農田栽培應選擇質地疏松、肥沃的沙質壤土為宜。忌干旱、地勢低窪、黏重、瘠薄的土壤。林下栽培，要先清林和適當間伐過密的林木，然後翻地，清除樹根，整平土地做高畦。農田栽培.耕翻，土地後整平耙細，然後做高畦，一般畦高25千克，畦面寬1米，畦長視地形而定。
2、種植方法：
(1)育苗移栽：
①采種：種子成熟不一，6月上旬開始成熟，必須做到隨熟隨采，否則種子自然落粒，造成損失。當果實由紅紫色變為粉白色，種子呈黃褐色，無乳漿時采摘為宜。采摘的果實，置陰暗處1～2天，使果實變軟成粉狀，搓去果皮，用清水沖洗種子，稍晾後趁鮮播種。
②種子處理：若不能及時播種，可采用沙埋處理，其方法是將鮮種子拌5～10倍濕沙或腐殖土，裝入編織袋內，於陰涼處埋於地下，蓋土要略高於地面，以防進水，待播種時取出。播種時期不遲於7月末，過晚將會影響根部生長。
③播種：一般於7月上中旬播種。播法分條播和撒播，以條播為好，省種子、管理方黑毛蟲，用0.1%可濕敵百蟲，噴於葉面。地老虎，用毒土、毒餌誘殺。
【栽培管理】
撤出覆蓋物
播種後第2年，早春雪化後，將覆蓋的落葉或草等摟出田外。
移栽地塊每年5月出苗後，要進行3～4次松土除草，提高床土溫度，保蓄水分，對防止菌核病、促進生長有益。在行間松土要深些(3千克左右)，根際要淺些(約2千克)，對露出根不用進行培土。細辛怕乙草胺、丁草胺。
施肥灌水
在生長期間一般每年施肥2次，第1次在5月上、中旬進行，第2次在9月中、下旬進行，用硫酸铵或過石各5～7.5千克/667平方米，多於行間開溝追施。秋季多數地區認為床面施用豬糞(5千克/平方米)混拌過磷酸鈣(0.1千克/平方米)最好;有的藥農秋季在床面上追施1~2千克厚的腐熟落葉，既追肥又保土保水，有保護越冬的效果。每年春季干旱時，應於行間灌水，保持濕潤。
清林調光
林下或林緣種植要定期清林，防止枝條過密。對於農田栽培，應搭設遮陰棚調節光照，郁閉度與種子直播相同。
覆蓋越冬
不論是直播還是育種移栽，在解凍前均需用1千克厚的落葉或不帶草籽的茅草覆蓋床面，待來年春季萌動前撤去。
病害防治
細辛移栽田主要病害是細辛菌核病，多發生在多年不移栽的地塊，造成全株腐爛，靠種苗、土壤傳播，發病條件主要是溫度低、土壤濕度過大或者板結，嚴重時成片死亡。直播田的主要病害是葉枯病。防治方法：加強田間管理，適當加強通風透光;及時松土，保持土壤通氣良好;多施磷鉀肥，使植株生長健壯，增強抗病力;發現病株應徹底清除，病區用5%石灰乳等處理。藥劑防治菌核病可用50%多菌靈200倍液+50%代森鋅800倍液灌根效果好，最好在秋季枯萎前或春季萌發前進行。嚴重病區可用1%硫酸銅溶液消毒殺菌;葉枯病用150倍多抗菌素效果好。
蟲害防治
細辛蟲害主要有小地老虎、黑毛蟲、蝗蟲、細辛鳳蝶等。黑毛蟲、蝗蟲、細辛鳳蝶咬食葉片，嚴重時大部分葉片被吃掉。地老虎為害最重，咬食幼芽，截斷葉柄和根莖。防治方法：每667平方米用1～1.5千克2.5%敵百蟲粉撒施，也可用1000倍敵百蟲液噴霧。
【收獲與加工】野生者多在5～7月采收;栽培者5～6年采收。挖取全株，除去泥土，攤放通風處陰干。不宜日曬和水洗。
【藥材形狀】
1、北細辛：根狀莖橫生呈不規則的圓柱形，具短分枝，長10～20千克，直徑2～4毫米。表面灰棕色，粗糙，有環形的節，節間長2～3毫米，分枝頂端有碗狀莖痕。根細長密生於節上，長10～20千克，直徑約1毫米;表面灰黃色，平滑或具縱皺紋。基生葉1～3片，具長柄，表面光滑，葉片多破碎，完整者心形至腎狀心形，全緣，先端急尖，長4～10千克，寬5～12千克，表面淡綠色。有的有花鐘形，暗紫色，多皺縮。果實半球形。氣辛香，味辛麻舌。
2、漢城細辛：外形近似上種。但通常葉背的毛較密，葉柄有毛。
3、華細辛：根狀莖較長，節間密，葉通常2枚，葉片較薄，心形，先端漸尖。氣味較北細辛弱。
