大蔥是廚房中最不能缺少的一味食材,大蔥既可以做主食也可用於調味。我們最常做的就是大蔥炒雞蛋了。古人說“蜜反生蔥”,蜂蜜與蔥同食會產生對*有害的物質,容易導致人腹瀉,胃腸道不適。其實還有一些人群不適合吃大蔥,到底是哪些人呢?跟隨中醫小編一起來看看吧。
禁食大蔥的人群
1、體熱者
由於蔥性溫熱,不適合體內熱重者,如患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐,痔瘡出血,痛瘡潰爛等內熱疾病的人就不要吃蔥了,以防熱上加熱,加重病情
2、體虛多汗者
蔥能夠解表發汗,所以不適合表虛者食用。表虛最大的特點就是汗多。比如有些人並不熱,也沒干什麼活,也沒吃什麼辛辣的東西,但汗就自己往外冒;還有些人早上睡覺醒來,發現床單都汗濕了,這種自汗、盜汗的現象往往都是表虛的表現,這樣的病人本來就易出汗,帶走了體內陽氣,使體溫下降而發冷,如果再吃能打開毛孔發汗的蔥,病情當然就會加重。同樣道理,由於蔥易發汗對汗腺的刺激較強,有腋臭的人在夏季應慎食。
3、患胃腸疾病者
雖然蔥能夠開胃,促進消化,但是它的刺激性比較強,所以患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
病的方子裡總可以看到它的身影,它可以健胃,促進胃液分泌,當胃口不好、吃不下飯,或者吃飯不香時,可以在炒菜時加些蔥同炒,也可以生吃來打開胃口,促進消化。
小編結語:大蔥雖有開味,降血壓的作用,但並非是任何人都能食用的,食用大蔥的注意事項文章中也都給大家一一說明過,對於不能吃大蔥的人群最好不食用,千萬不要抱有僥幸心理,以防引起重大健康問題。