黑色食物在我們身邊經常可以見到,但是很少人知道黑色食物的作用。其實黑色食物不但營養豐富,而且有很好的養生保健功效,更可以補血補氣,一起來看吧!
黑氣食物:補血補氣飲食養生保健效果好
【海參】
這一食物中有大量的維生素,和而且微量元素也會有很多,是大補特補的食物,有硫酸軟骨素、蛋白質、脂肪、腆等,味干鹹,能夠使你美顏烏發,養血潤膚,補氣益血,養腎固精。
【烏梅】
在吃這一食物的時候,如果能用慢火炖上30分鐘會更好,再放一些調料例如桂花,白糖放涼後,便成為桂花烏梅汁。汁色烏,氣味芬芳,口感酸甜可人。干烏梅中藥房有售。煮時注意用小火,桂花要後放。煮前可以將烏梅泡1個小時,這樣可以節省時間和煤氣。桂花烏梅汁中,含有多種維生素B、C、E、果酸、檸檬酸、鐵、磷等,喝時你會覺得酸潤柔芳,煩躁時可多喝,會使你口中津液充盈,眸黑發潤,青春煥發。秋天時多飲,會使你生津去火,涵養內氣。
【黑桑葚】
桑葚的用處更多了,可以做成蛋糕,果凍,水果派對,會很可口,多食能使你的眼目明亮,頭發密澤。但是品性有些微寒,女孩在來例假時要注意少吃,以防止寒氣過大,肚子疼痛。吃過它的古人曾說:“食之,令人肥健,潤肌膚,烏須發,固精氣。”
【黑李子】
經常在飯後少量地吃一些黑李子,可以悄悄地治愈你一直心煩的頭皮瘙癢、脫發、多屑等毛病。各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特點,含有大量的游離氨基酸,蛋白質、纖維素等。我國的中醫認為它能“清肝除熱,活血生精”。
【覆盆子】
味道酸甜可口,益氣補腎,男女皆益的佳品。《名醫別錄》中說它“強陰壯陽,悅澤肌膚,安和五髒,溫和益氣,療勞損氣虛,補肝明目。”如果超市當時沒有的話,你可以買一些覆盆子醬做成你喜歡的各種點心。
【黑豆】
黑豆活血潤膚。黑豆加鹽水煮熟,當作零食,就能很好地補腎養發。現代醫學證明,黑豆中富含的營養激素,能使人的肌膚富有彈性,減少色素沉澱的功能,長期食用能改善發質功能,使頭發烏黑密澤,皮膚白皙。古人認為豆是腎之谷,其形象腎,而色與腎色同,有很強的補腎養腎的作用。
【黑米】
可以用黑米做成像新疆手扒飯樣的黑米羊肉飯、黑米炖雞
(炖雞時多放些湯,半熟時將黑米放入一起炖,煮熟後非常好吃)、黑米湯團等,如果用黑米和紅豆、蓮子、花生、桂花一起煲粥,不僅味道甜美,還有很強的補肝益腎,豐肌潤發功效。
【黑芝麻】
可以配合各種點心,菜肴做成各種美食,還可以炒熟後碾碎放鹽,放在早餐的粥裡也很好吃。是著名的補養佳品,含有多種糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣鎂、蛋白質等,《神農本草經》說它能“益大氣,長肌肉,潤肌膚。”
【黑木耳】
木耳能化痰、補氣益志,去燥滋補,滋潤發質,活血養胃,更重要的還能清除你體內的各種有毒垃圾!可做成木耳水果派、木耳餅羹、木耳紅棗羹、木耳煲鴨、酸辣木耳羹等。
看完此文相信你已經知道了黑色食物的補血補氣的方法,我們吃的很多食物都有各種各樣的顏色,顏色越豐富,我們吸收的營養就越多。趕緊行動起來,多多吃黑色的食物吧!
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