豆制品的好處相信大家都知道,所以有很多人都喜歡在生活中多吃豆制品,豆漿就是其中一個。豆漿常常被人當作早餐伴侶,只要吃早餐都會喝上一杯。雖然它的營養價值很高,但是也有很多禁忌。那麼喝豆漿有哪些注意事項呢?今天小編就來告訴大家喝豆漿有哪些注意事項。
喝豆漿有哪些注意事項
1.豆漿性質偏冷
消化不良、嗝氣和腸胃功能不好的人,最好少喝豆漿。豆漿在酶的作用下能產氣,因此腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2.不宜在豆漿中加紅糖
加了紅糖的豆漿,不輕易被*吸收。由於紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,而加白糖就不會有這種現象。
3.被熱瓶保溫過的豆漿
熱瓶保溫這種方法不足取,由於熱瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解熱瓶裡的水垢,喝了會危害*健康。
4.蓋著蓋煮的豆漿不宜喝
豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是由於只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。