在我們生病的時候醫生都會囑咐我們不要吃發物，因為發物如果食用錯誤會誘發一些疾病，所以在我們生活中食用發物時應該謹慎。我們生活中的發物有很多種，不同類型的發物的食用禁忌不同。那麼發物的種類有哪些呢?今天小編就來告訴大家發物的種類有哪些。
發物的種類有哪些
發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義，在通常情況下發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
判定一個食物是不是發物，首先要看食物的性味，是否容易誘發疾病或症狀。例如羊肉在夏天食用，對於多數人來說，陽氣較旺，容易引起上火，就是一種發物。其次，發物還與疾病有關，例如有些人吃蝦蟹容易引起過敏症狀，對這些人來說，蝦蟹就是發物。再者，發物還與個*質有關，例如雪梨對很多人來說都是滋養降火的水果，但對於體質虛寒的人來說，雪梨性味偏涼，是一種冷積發物。
