在中醫看來,治病不一定要用藥方,食療也會有奇效。所以,中醫對飲食很感興趣,有一套完整的中醫學飲食養生力量。中醫認為每一種食物都有自己獨特的食物性味,利用這些食物的特點,你就能通過飲食治療疾病。下文簡單介紹了什麼是中醫學飲食養生,一起來看看吧。
什麼是中醫學飲食養生
食物對*的滋養作用是身體健康的重要保證
合理地安排飲食,保證機體有充足的營養供給,可以使氣血充足,五髒六腑功能旺盛。因而,新陳代謝功能活躍,生命力強,適應自然界變化的應變能力大,抵御致病因素的力量就強。
中醫認為:精生於先天,而養於後天
,精藏於腎而養於五髒,精氣足則胃氣盛,腎氣充則體健神旺,這是益壽、抗衰的關鍵。因此,在進食時應選用具有補精益氣、滋腎強身作用的食品。同時,注意飲食的調配及保養,對防老抗衰是十分有意義的。特別是對於老年人,充分發揮飲食的防老抗衰作用尤其重要。很多食物都具有防老抗衰作用,例如:芝麻、何首烏、茯苓、葡萄籽、核桃、枸杞子、龍眼肉、蜂皇漿、山藥、人乳、牛奶、甲魚等,都含有抗衰老物質成分,都有一定的抗衰延壽作用。經常選擇適當食品服用,有利於健康、長壽。飲食有節,就是飲食要有節制,即進食要定量、定時。
我國自古以來,就有"早飯宜好,午飯宜飽,晚飯宜少"之說。所謂早飯宜好,是指早餐的質量,營養價值宜高一些,精一些,便於機體吸收,提供充足的能量。尤以稀、干搭配進食為佳,不僅攝取了營養,也感覺舒適。午飯要吃飽,所謂"飽"是指要保證一定的飲食量。當然,不宜過飽,過飽則胃腸負擔過重,也影響機體的正常活動和健康。晚飯進食要少一些。也不可食後即睡,宜小有活動之後入寢。
上文是關於什麼是中醫學飲食養生的中醫學飲食養生的介紹。我們可以看出中醫學飲食養生是利用飲食達到養生治病的目的,方法雖然簡單,但十分奏效。如果你也有身體不適,不妨試試中醫學飲食養生法,利用飲食保健身體。每個人的身體情況不同,適合用的飲食養生方也會有區別,趕快來學一學吧。