【藥材】黨參3克。
【食材】雞脯肉100克,冬瓜片20。克,料酒2毫升,鹽3克,味精1克。
【做法】
步驟1:雞脯肉洗淨,切成細絲;黨參洗淨,潤透。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,放入雞脯肉、黨參,大火煮沸後改為小火炖至入成熟,下入冬瓜片,加入料酒、鹽、味精,煮至冬瓜熟透即可。
【功效】溫中益氣、健脾利尿。
【食法】早晚2次分服,當日吃完。