【藥材】雞血籐25克。
【食材】雞蛋2枚，白砂糖5克。
【做法】
步驟1：雞血籐、雞蛋洗淨。
步驟2：砂鍋置火上，放入雞血籐、雞蛋，入水適量，煮至蛋熟，撈出雞蛋，剝掉蛋殼，復煮片刻，煎煮至水剩原來一半時，加糖調味即可。
【功效】活血補血、舒筋活絡。適用於女性月經不調、貧血等症。
【禁忌】該藥膳活血去瘀，故非血瘀血虛所致月經不調者忌食。
【食法】吃蛋飲湯，每日一次。
