【藥材】梅花4克，白扁豆15克。
【食材】大米60克。
【做法】
步驟1：大米淘洗干淨；白扁豆清水浸泡20分鐘。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，下入大米、扁豆，大火煮沸後，轉小火熬煮至粥黏稠，加入梅花稍煮片刻即可。
【功效】疏肝理氣、健脾開胃、澀腸止瀉。適用於慢性胃炎肝胃氣滯、胸悶不舒、暖氣、食欲減退、消化不良等症。
【食法】每日一次，空腹溫服。
