【藥材】玉米棒100克。
【食材】豬骨500克，胡蘿卜80克，生姜10克，紅棗5枚，鹽5克，雞精1克，料酒10毫升，清湯200毫升。
【做法】
步驟1：排骨洗淨，剁段，入沸水中汆燙去除血水，撈出瀝干水分，備用；玉米洗淨，切段；紅棗洗淨，去核；姜洗淨，切片；胡蘿卜洗淨，去皮，切片。
步驟2：湯煲置火上，注入清湯，放入所有材料和調味料，大火煮沸後轉中火煲至排骨爛熟即可。
【功效】補養氣血、健脾益胃。可作為癌症的輔助治療。
【食法】吃玉米、排骨，飲湯。
