神農中藥網 >> 中藥藥膳 >> 養顏雞翅

養顏雞翅

  【藥材】黨參枸杞各5克,桑枝、炒白術、黑杜仲葛根各3克。

  【食材】雞翅8只,玉米筍、綠蘆筍各80克,寬粉條80克,胡蘿卜50克,老姜5片,蔥4段,醬油2毫升,米酒10毫升,白砂糖3克,植物油20毫升。

  【做法】

  步驟1:藥材稍沖洗後,置鍋中,加水適量,大火煮沸,小火煮至收汁,去渣,留藥湯。玉米筍、綠竹筍洗淨,切段,入沸水焯燙後撈出瀝水;胡蘿卜洗淨切片,入沸水焯燙後撈出瀝水;寬粉條入沸水焯燙,撈起用冷水漂涼,瀝干;雞翅洗淨,切塊備用。

  步驟2:鍋置火上,入油燒熱,下蔥、姜爆香,加白砂糖、米酒、醬油、雞翅、玉米筍、綠竹筍、胡蘿卜片、寬粉條,兌入藥湯,大火煮沸後轉小火加蓋焖煮15分鐘至雞翅熟爛即可。

  【功效】滋養補氣、養顏美容、舒筋壯骨、清利頭目。適於女士春季恢復氣色。

  【食法】佐餐食用。


  • 上一頁:
  • 下一頁:
  • 神農中藥網 www.yesae.com © All Rights Reserved.