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二黃牛髓

  【藥材】黃精50克,地黃30克,天門冬15克。

  【食材】牛骨油50克,蜂蜜30克。

  【做法】

  步驟1:黃精、地黃、天門冬洗淨,潤透切片,故入砂鍋內,加水小火煎煮30分鐘,去渣後,加蜂蜜熬煮,制成藥膏。

  步驟2:砂鍋置火上,放入藥膏、牛骨油,合拌煮沸,冷卻成膏即可。

  【功效】補精髓、壯筋骨、和氣血。適用於精血虧損、腎氣不足引起的周身酸痛、失眠、健忘等症。

  【食法】早晨空腹食用,每次3克。每次食用以溫黃酒佐之,也可放入粥內。


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