【藥材】川貝、杏仁各8克,水發燕窩15克。
【食材】冰糖末10克。
【做法】
步驟1:川貝、杏仁研成末;燕窩除去燕毛,洗淨。
步驟2:炖鍋加水,放入燕窩、川貝、杏仁、冰糖末,中火燒沸,改用小火炖50分鐘即可。
【功效】清熱化痰、潤肺止咳、調理肺氣、補肺養陰。適用於肺陰虛引起的哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、多汗等症。
【食法】做點心食用。