【藥材】黃精10克,枸杞8克。
【食材】蝦仁30克,鮮干貝2顆,花枝40克,花椰菜1朵,玉米粒30克,玉米粉5克,奶粉10克,山藥粉100克,鹽4克,色拉油15毫升。
【做法】
步驟1:黃精洗淨,放入砂鍋,煎煮湯汁;蝦仁洗淨去泥腸:枸杞、干貝、花枝、花椰菜分別洗淨切丁。
步驟2:藥湯與菜丁、奶粉、色拉油等材料一起攪勻,做成面糊。
步驟2:鍋入油,燒熱後下入面糊,煎成金黃色即可。
【功效】補脾益腎、養肺止瀉、補腎益陽。
【食法】做如心食用。