【藥材】人參末2克，薤白末8克，防風末8克。
【食材】豬腎1對，粳米80克，蔥白3克。
【做法】
步驟1：豬腎洗淨，刮去臊腺，以上藥材裝在豬腎裡;粳米淘淨。
步驟2：粳米入砂鍋煮熟，放入豬腎，小火煮2小時，下蔥白再煮2分鐘即可。
【功效】益胃健脾。適用於老人氣弱、頭暈、耳聾等症。
【食法】空腹食用，喝粥吃腎。
