【藥材】沙參10克,新鮮百合1球。
【食材】紅棗4枚,冰糖10克。
【做法】
步驟1:百合剝瓣,去老邊,洗淨;沙參洗淨,溫水潤透,紅棗洗淨,泡發。
步驟2:沙參、紅棗放入砂鍋,加水煮20分鐘,放入百合繼續煮5分鐘,加冰糖調味即可。
【功效】潤肺止咳、滋陰清熱。適用於氣虛久咳、肺燥干咳、見咳嗽聲低、痰少不利、體弱少食、口干口渴等症。
【食法】每日一次,每次20毫升。