【藥材】玄參10克,白蘿卜200克。
【食材】蜂蜜60克,紹酒15毫升。
【做法】
步驟1:和玄參洗淨切片,放入紹酒浸泡備用。
步驟2:蘿卜放入大碗,鋪2層,放1層玄參,淋上蜂蜜和紹酒,如此做法鋪4次。
步驟3:碗裡加冷水,上籠隔水大火蒸2小時即可。
【功效】清肺定喘、補氣養心。
【食法】做點心食用。