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柿餅山藥粥

  【藥材】干山藥50克。

  【食材】柿餅20克,大米100克。

  【做法】

  步驟1:山藥洗淨,切碎;大米淘洗干淨;柿餅去皮,洗淨,切成小塊。

  步驟2:砂鍋置火上,入水適量,下入大米、山藥,大火煮沸後,加入柿餅,轉小火熬至粥黏稠即可。

  【功效】滋養脾肺、止咳祛痰。適用於脾肺陰虧、虛勞咳嗽等症。

  【禁忌】該藥膳不宜與酸菜、黑棗同食,會導致結石。

  【食法】佐餐食用。


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