【藥材】蓮子15克，百合10克。
【食材】豬瘦肉100克，鹽3克。
【做法】
步驟1：蓮子去心，洗淨，泡透;百合洗淨，潤透;豬肉洗淨。
步驟2：湯煲置火上，入水適量，加入豬肉，大火煮沸後，撇去浮沫，加入蓮子、百合，轉小火煲至肉爛熟，加鹽調味即可。
【功效】清心潤肺、益氣安神。適宜陰虛所致的干咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
【禁忌】不能與牛奶同服，蓮子可加重便秘。
【食法】每日一次。
