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知母龍骨炖小母雞

  【藥材知母15克,龍骨30克。

  【食材】小母雞1只(未下蛋)。

  【做法

  步驟1:母雞宰殺,去毛和內髒,洗淨,將知母、龍骨放入雞腹腔內。

  步驟2:砂鍋置火上,入水適量,放入母雞,小火炖至熟爛即可。

  【功效】滋陰降火。適用於早洩伴情欲亢盛、夢遺滑精等症。

  【食法】佐餐食用,吃肉喝湯。


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