【藥材】三七4克，何首烏20克。
【食材】大米100克，紅棗4枚，白砂糖5克。
【做法】
步驟1：大米淘洗干淨;紅棗洗淨，去核;三七、何首烏洗淨備用。
步驟2：三七、何首烏放入砂鍋中，加入適量水，小火煎煮至水剩余一半時，停火，濾去藥渣，將濃汁倒入碗中備用。
步驟3：砂鍋置火上，入水適量，下入大米、紅棗、白砂糖，大火煮沸後轉小火，倒入湯汁，攪勻，熬煮至粥黏稠，停火，加蓋焖約5分鐘即可。
【功效】滋腎養肝、降血脂。
【禁忌】何首烏味苦，大便溏薄者忌食。
【食法】早晚餐溫熱頓服。
