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薏米山藥羹

  【藥材】薏米蓮子各25克。

  【食材】山藥40克。

  【做法】

  步驟1:薏米、蓮子泡透,洗淨;山藥去皮、洗淨,切成小塊。

  步驟2:砂鍋置火上,入水適量,放入山藥、薏米、蓮子,大火煮沸後轉小火熬煮至黏稠,即可食用。

  【功效】健脾益氣、化濕止帶。適宜濕困脾胃、不思飲食者食用。

  【食法】宜早晚餐食用。


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