【藥材】黃精20克。
【食材】大米100克，冰糖5克。
【做法】
步驟1：大米淘洗干淨;黃精洗淨、切碎，放入干淨紗布包。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，放入紗布包，小火煮20分鐘，下入大米、冰糖，轉中火熬煮至粥黏稠，取出紗布包，加冰糖調味即可。
【功效】補脾和胃、滋陰潤肺。適用於肢軟乏力、納差食少、胃脘隱痛、干咳無痰等症。
【禁忌】本品性潤多液，性較滋膩，咳嗽多痰者忌用。
【食法】佐餐食用。
