【藥材】新鮮山藥50克。
【食材】小米120克,紅棗8枚。
【做法】
步驟1:小米去雜質,淘洗干淨;山藥去皮,洗淨,切片;紅棗去核,洗淨。
步驟2:砂鍋置火上,注入適量水,下入小米,大火煮沸後,加入山藥、紅棗,轉小火至粥黏稠。
【功效】補脾益胃。
【食法】佐餐食用。