【藥材】山藥50克。
【食材】羊肉60克，大米80克，冬瓜40克，鹽2克，雞精1克。
【做法】
步驟1：羊肉洗淨，入沸水中氽燙去腥，撈出瀝干，切碎;山去皮，洗淨，切丁;冬瓜去皮、瓢，洗淨，切成小塊;大米淘洗干淨。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，下入大米，大火煮沸後，轉小火熬煮粥至入成熟，放入羊肉、冬瓜、山藥，煮至爛熟，加鹽、雞精調味即可。
【功效】補氣溫陽。適用於脾腎虧虛的皮膚瘙癢等症。
【禁忌】羊肉與西瓜不可同食，會發生腹瀉等不良反應。
【食法】佐餐食用。
