【藥材】石決明、龍骨、牡蛎肉各20克。
【食材】糯米100克，紅糖10克。
【做法】
步驟1：石決明、龍骨、牡蛎肉清水洗淨;糯米淘洗干淨。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，放入所有藥材，煎煮1小時，撈去藥渣，下入糯米，加適量水，大火煮沸後，轉小火熬煮至粥黏稠，加紅糖調味即可。
【功效】養心安神、滋陰補腎。適用於心悸怔忡，失眠多夢、心神不安、頭痛頭暈等症。
【禁忌】該藥膳性寒，故脾胃虛寒者慎用。
【食法】佐餐食用。
