【藥材】桂圓40克,紅棗20克。
【食材】養麥80克,白砂糖20克。
【做法】
步驟1:桂圓去殼備用;紅棗洗淨,加水泡發;荞麥洗淨,泡發。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,燒開後放入養麥、桂圓、紅棗.大火煮開,小火煲50分鐘,加白砂糖調味即可。
【功效】養血補肝。適用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
【食法】每日一次,晨起後熱服。