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山藥冬瓜湯

  【藥材】山藥40克。

  【食材】冬瓜200克,鹽2克。

  【做法】

  步驟1:冬瓜去皮、瓢,洗淨,切塊;山藥去皮,洗淨,切塊。

  步驟2:砂鍋置火上,入水適量,放入山藥、冬瓜,大火煮沸後,轉小火煮40分鐘,加鹽調味即可。

  【功效】健脾利濕。適宜小便不利、水腫者食用。

  【食法】佐餐食用。


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