【藥材】杜仲10克,菖蒲8克。
【食材】羊腎1對,黑豆40克,生姜8克。
【做法】
步驟1:羊腎剖開,刮去臊腺和筋膜,沸水氽燙5分鐘。
步驟2:砂鍋中放入黑豆、杜仲、菖蒲煮40分鐘,加入羊腎,小火炖熟即可。
【功效】益腎、填精、開竅。適用於腎精虧虛之耳鳴、耳聾等症。
【食法】吃肉喝湯。