【藥材】干山藥片40克,補骨脂5克,吳茱萸2克。
【食材】大米80克。
【做法】
步驟1:干山藥片、補骨脂、吳茱萸去雜質,清水洗淨;大米淘洗干淨。
步驟2:砂鍋置小火上,入水適量,放入干山藥、補骨脂、吳茱萸煎煮1小時,撈去藥渣,湯汁倒入碗中:砂鍋中注入適量水,下入大米,大火煮沸後,轉小火熬煮至粥九成熟,倒入湯汁,煮沸即可。
【功效】溫補脾腎。適用於脾腎陽虛的慢性腎炎等症。
【食法】早、晚餐服食。