【藥材】白及10克。
【食材】大米80克，白砂糖5克。
【做法】
步驟1：白及磨成細粉;大米淘洗干淨。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，放入大米、白及，大火煮沸轉小火炖煮30分鐘，加入白砂糖拌勻即可。
【功效】疏肝健脾、和胃止血、止咳。適宜胃潰瘍出血患者食用。
【食法】每日一次。
