【藥材】桂圓20克，枸杞10克。
【食材】鹌鹑蛋5枚，冰糖15克。
【做法】
步驟1：桂圓、枸杞洗淨，加水泡軟；鹌鹑蛋煮熟，剝去蛋殼，備用。
步驟2：鍋置火上，入水適量，大火燒開，倒入桂圓煮至顏色變白，放入鹌鹑蛋、冰糖轉小火炖煮15分鐘，撤入枸杞即可。
【功效】滋陰養顏、固元強身。
【食法】佐餐飲用。
