【藥材】金銀花4克。
【食材】白砂糖10克。
【做法】金銀花洗淨，故入砂鍋，加水適量，大火煮沸後轉小火煎煮30分鐘，加入白砂糖攪勻即可。
【功效】清熱解毒、疏散風熱。適用於夏季解暑，防治溫病發熱、咽喉腫痛等症。
【食法】單獨飲用。
