臉色不好看象征著身體有問題，能夠擁有光潔無瑕的臉蛋是很難的，其實每個人的臉上多多少少都會有一些小小的瑕疵，而這些不容易注意到的瑕疵，都顯示著你的身體可能有些不理想，或是你的飲食出了問題。
在我們生活中，只要多吃一些美容藥膳，臉色不好的問題可以避免哦!下面看看有哪些美容藥膳既美味又美容吧。
姜汁豬血菠菜
材料：菠菜300克，姜25克，豬血100克，醬油15毫升，香油3毫升，精鹽2克，醋、味精、花椒油各少許。
制作：將菠菜帶根洗淨，切成約5厘米長的段，於滾開水中焯2分鐘後取㈩，瀝去水分，裝盤抖散。豬血洗淨切片後先人熱油鍋爆炒，熟後取出與菠菜混勻。姜去皮，洗淨後搗爛取汁。待菠菜，豬血涼後加入姜汁和其他調料即可。佐餐食。
功效：生津補血，降血壓，通腸利便，解酒毒。
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