【藥材】紅棗5枚。
【食材】黑豆20克，糯米100克，紅糖10克。
【做法】
步驟1：黑豆淘洗干淨，浸泡;糯米淘洗干淨;紅棗潤透，洗淨，去核。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，下入糯米、黑豆，大火煮沸後，轉小火熬煮30分鐘，加入紅棗熬煮至黑豆爛熟，加紅糖即可。
【功效】益腎補血。適應於治療貧血。
【食法】宜早、晚空腹食用。
