【藥材】酸棗仁15克,大棗5顆。
【食材】大米100克,白砂糖10克。
【做法】
步驟1:酸棗仁、大棗、大米分別淘洗干淨,浸泡30分鐘,酸棗仁用刀切成碎末。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,下入大米,大火煮沸後轉小火熬煮至粥將成時,加入酸棗仁末、大棗,攪拌均勻,煮至粥黏稠,加入白砂糖調味即可。
【功效】鎮靜安神、養肝滋陰、降血壓。
【食法】早、晚餐皆可。