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冬瓜綠豆湯

  【藥材】綠豆120克。

  【食材】冬瓜400克,鹽2克,植物油10毫升。

  【做法】

  步驟1:冬瓜去皮,洗淨,切塊;綠豆淘洗干淨。

  步驟2:砂鍋置火上,入水適量,下入綠豆、冬瓜塊,大火煮沸後轉小火熬煮至爛熟,放入鹽、植物油調味即可。

  【功效】清熱解毒。適宜實熱所致痔瘡患者飲服。

  【食法】每日分3次,服食綠豆、冬瓜,喝湯。


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