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冬瓜雪梨湯

  【藥材】小冬瓜、雪梨各1個。

  【食材】冰糖20克。

  【做法】

  步驟1:小冬瓜洗淨,剖開,去瓤;雪梨洗淨,切成薄片。

  步驟2:冰糖、雪梨填入冬瓜中,口朝上放籠屜內蒸20分鐘,取出冬瓜,將冬瓜內的水和雪梨片倒入碗中即可。

  【功效】潤肺生津、去熱除煩。適宜腎髒病、糖尿病、高血壓、冠心病、小便不利、哮喘、熱哮、寒哮發作者食用。

  【禁忌】久病及陰虛火旺者忌食,忌食生冷、辛辣、油膩的食物。

  【食法】代茶常飲。


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