【藥材】干山楂10克，丹參4克。
【食材】大米200克，白砂糖5克。
【做法】
步驟1：干山楂洗淨，浸泡，去核，切片;丹參清水浸泡，切片;大米淘洗干淨。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，下入大米，大火煮沸後，加入山楂、丹參，轉小火熬煮至粥黏稠，加糖調味即可。
【功效】活血化瘀、生津止渴。適用於瘀阻心絡型冠心病患者食用。
【食法】佐餐食用。
