【藥材】丹參10克，紅花20克，桃仁4克。
【食材】烏骨雞腿1個，鹽2克。
【做法】
步驟1：紅棗去核，洗淨；丹參清水浸泡，洗淨；桃仁、紅花洗淨，放入藥袋裡，扎口；雞腿洗淨，剁塊，入沸水汆燙，撈起，備用。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，放入所有藥材和雞腿，大火煮沸後轉小火炖煮1小時，撈去藥袋，加鹽調味即可。
【功效】活血通絡、祛瘀止痛、益心養肝。
【禁忌】丹參與醋作用相反，故不可同食，否則會降低藥效。
【食法】食肉喝湯。
