茶作為古老而又健康的飲品，人們對茶一直有著濃厚的感情。飲茶並不簡單，雖然飲茶有益健康，但飲時也要得法。飲茶，究竟是飲濃的好呢，還是飲淡的好?掌握一定的度和一般常識，否則會損壞身體。此外也應適當考慮到*健康狀況，不同的生理條件來決定飲哪種茶。
對於這個問題，那就要看你從什麼角度去看了。如果從健身養生的角度來看問題，那麼，它的答案是明確的，那當然是飲淡茶好(放茶葉3克左右為宜)。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說：“淡茶溫飲最養人”，“喝茶過濃犯茶瘾”，強調的也正是這個道理。
眾所周知，茶與咖啡、可可一樣，已成為當今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉，備受世人的青睐。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚，還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。此外，它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動脈流量、強心利尿的茶鹼，也備受世人的稱道。因而，茶是現在世人較受歡迎的一種健康飲料。
那麼，為什麼喝淡茶有利人的健康?據現代醫學研究，主要是因為淡茶內的茶鹼含量較少，它雖足以使人提神醒腦、恢復體力，但又不會使人過度興奮。而濃茶內的茶鹼含量相對較高，可導致精神過度集中亢奮，而引起神經系統正常功能的失調，會造成胃酸分泌過多，從而對患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，造成極為不利的後果。與此同時，經常飲濃茶，茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白而凝固沉澱，以至於影響食欲和消化，嚴重的可發生便秘。此外，由於茶鹼還能提高人的體溫，因而發燒的病人喝了濃茶，就會高燒不退。
據了解，有10%的嗜茶者，在每天喝2—3杯濃茶的情況下，會出現神經過敏、焦慮不安和氣短等現象。茶裡咖啡因具有使人上瘾的弊端，能促使人越喝越濃，從而會損害人的健康。
對於冠心病患者來講，能否飲茶不能一概而論。而是要根據具體情況來定，比如，心動過速的冠心病患者，宜少飲或不飲為好。如果要喝的話，最好選擇淡茶或脫咖啡因的茶。因為茶葉中的生物鹼，尤其是咖啡鹼和茶鹼，都有興奮作用，能增強心肌的機能，多喝茶或喝濃茶會促進心跳過快。
另外，對於脾胃虛寒者，尤其是有嚴重胃病或胃潰瘍的人，不宜飲綠茶，因綠茶性偏寒，對脾胃虛寒者不利。茶本身性能就有助消化功能，有胃病或胃潰瘍、十二指腸潰瘍的最好不飲或少飲些性溫暖胃的紅茶或普洱茶為好。
對於有肥胖症的來講，飲各種茶都能達到減肥的功效，因為茶葉中的咖啡鹼、黃烷醇類、維生素類等化合物，都能促進*脂肪氧化，除去*內多余的脂肪。但不同茶，根據實際經驗各有區別：降脂減肥效果最好的茶是烏龍茶、沱茶、普洱茶和紫壓茶類。
