【藥材】佛手、郁金各10克。
【食材】大米80克,冰糖8克。
【做法】
步驟1:佛手、郁金清水泡軟,洗淨;大米淘洗干淨;冰糖研碎。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,下入大米、郁金、佛手,大火煮沸後,轉小火熬煮至粥黏稠,加冰糖調味即可。
【功效】疏肝解郁、涼血止痛。適用於慢性膽囊炎的輔助治療。
【食法】佐餐食用。