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八種食物促進胃腸蠕動 緩解消化不良

生活中我們經常會遇到消化不良的情況,胃腸蠕動減慢,食物過硬等都會引發消化不良的出現,很多時候大家會吃些藥物來緩解,但是是藥三分毒,中醫介紹想要緩解消化不良不妨從飲食著手,下面為大家介紹有助於緩解消化不良的八種食物。

1.大麥及大麥芽

含有維生素(維生素食品)A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質(蛋白質食品)分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。

2.酸奶

酸奶除含有牛奶的全部營養素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內霉菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕度腹瀉作用,可防止老年(老年食品)人便秘(便秘食品)。

3.蘋果(蘋果食品)

蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機鹼等物質具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素(纖維素食品)可刺激腸蠕動,加速排便,故又有通便作用。

4.西紅柿

含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護維生素C,使之在加工烹饪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化(消化食品)脂肪,番茄素還能抑制細菌和真菌的生長,可治療口角炎。

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