高考臨近，作家長的都希望自己的孩子能夠考出一個理想的成績，上一所理想的大學，專家提醒，這時家長不要給孩子過多的壓力，如果想要幫助孩子，那麼就給孩子准備好一日三餐吧，那麼如何才能保證孩子充足的營養呢?下面為家長朋友帶來了一周食譜。
多吃核桃等提高記憶力食物
高考復習是高強度的腦力勞動，考生應全面均衡補充營養。營養專家指出，家長要為考生合理安排一日三餐。早餐要吃得好，面包、雞蛋、牛奶、豆漿、肉末都可以。午餐以米飯或面食、魚肉、蔬菜為主，也可搭配豆制品或湯水。可適當吃些玉米、大豆等雜糧，以補充B族維生素。晚餐要少而精。每日多吃魚、蛋、奶和瘦肉，多吃各種綠葉蔬菜及水果。
專家表示，由於情緒緊張，考生的食欲往往較差。飲食要注意清淡，不要過多地喝冷飲以免影響腸胃功能。如果考生熬夜復習，要適當添加夜宵，因為牛奶富含色氨酸能促進睡眠，睡前最好喝一杯熱牛奶。
另外，可適當吃些核桃、花生、瓜子等食物，它們含卵磷脂和不飽和脂肪酸，對提高大腦的記憶力有很大的幫助。在考試的兩三天內，考生的飲食不要刻意添加，只要有營養易消化就行。需要特別注意的是考生不要吃平時沒吃過的食物以免腸胃不適。
