秋季時節天氣十分的干燥,清熱潤肺是秋季養生的重點,科學飲食是清熱潤肺的最好選擇,那麼哪些食物有清熱潤肺的功效呢?營養專家介紹,銀耳具有很好的潤肺效果,下面就為大家介紹7款銀耳潤肺湯,讓你喝出健康好身體。
1、沙參銀耳湯
材料:銀耳10克,百合5克,北沙參5克,冰糖適量
做法:將諸藥煎2次,每次兩碗水成一碗,煎約40分鐘,合並藥液,服時加熱,加冰糖少許,早中晚服用
功效:有滋陰潤肺,止咳化痰的功效。
2、銀耳雪梨膏
材料:銀耳10克,雪梨1個,冰糖15克
做法:梨去核切片,加水適量,與水發銀耳同煮至湯稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳飲湯。
功效:養陰清熱,潤肺止咳。
3、莉銀耳羹
材料:茉莉花3克,銀耳25克,冰糖適量。
做法:將銀耳發開摘淨,加水炖爛,調放冰糖、茉莉花,煮沸即成。
功效:可滋陰養肺,適用於肺躁干咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛干澀等。
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